Voici une conférence qui fleurait bon dans la salle de Clermont avec la découverte de l’ail des ours grâce à Nathalie, naturopathe.
Elle nous a bien expliqué comment reconnaître cette plante dans les bois (ne pas confondre avec le muguet).
S’en est suivie une dégustation saine et goûteuse, en effet, cette plante a énormément de vertus pour notre organisme.
Nous la remercions pour sa cueillette toute fraiche du matin et son partage de bonnes recettes !
Du jardin (ou du bois) à l’assiette, il n’y a qu’un pas 😉
Prochaine session le 30 mars à Compiègne.